きたあかり 求めるのは、ただ一つの真実。

ギフト対応 北海道産じゃがいもバラエティーセットB （きたあかり、レッドムーン、メークイン、インカのめざめ各2kg） 内容・規格 北海道産じゃがいもバラエティ−セットB （きたあかり、レッドムーン、メークイン、インカのめざめ各2kg） ●規格：正規品　LM/L/2L混合（インカのめざめのみS/M/LM/L/2L混合） じゃがいも通販のお買得セット 産地 じゃがいも／美瑛・富良野・上富良野・幕別 送料 送料無料（沖縄・離島は9,800円(税込)以下の場合、1,080円加算） 商品説明 【きたあかり】北あかりは1987年にデビューした男爵を母にもつじゃがいもです。

キタアカリという名称は北海道のじゃがいもづくりに希望と明るさをもたらす意味で「キタアカリ」と名付けられました。

中身は黄色で「栗じゃがいも」と呼ばれるほど甘くホクホクし風味食味とも絶品です。

キタアカリは煮上がりが早く、粉ふきいも、ベークドポテト、サラダに最適！またアルカリ食品で、ビタミンC、カロテン価は男爵よりも高いとってもヘルシーなじゃがいもです。

当店の人気商品「北あかり」をどうぞ。

※レシピ広がる調理説明書付き。

じゃがいも料理を存分に楽しめます。

【レッドムーン】栽培の難しい希少なじゃがいも「レッドムーン」 1991年に品種登録された比較的新しいじゃがいもがレッドムーンです。

生産量は大変少なく希少価値の高いじゃがいもです。

見た目は皮が赤く、中身は黄色で、形はやや長め。

メークインにもそっくりな形なので「レッドメイク」とも呼ばれています。

【メークイン】男爵と知名度を二分、長細い楕円形のじゃがいもといえば「メークイン」 古くからある品種で知名度も人気も高いメークイン。

メークインは北海道厚沢部町に大正時代にイギリスから導入された品種です。

病害虫に弱く、いもの形から収穫も一手間かかる品種で農家さんも大変な苦労をして育てています。

関西では煮物用途で昔から支持されてきたじゃがいもがメークイン。

煮崩れしにくい特徴のあるメークインは、カレー・シチュー、煮込み料理、おでんなどに最適。

【インカのめざめ】小粒だけど大人気のじゃがいも「インカのめざめ」ネット通販人気商品 雑誌、テレビ等でもここ数年よく取り上げられている話題の品種「インカのめざめ」。

原産地の南米アンデスでも高級ないもとして扱われている品種を日本人の味覚にあうように改良したのが「インカのめざめ」です。

橙色に近い黄色い肉色が鮮やか、じゃがいもなのにナッツ、栗、サツマイモににた風味でなめらかな肉質です。

大きさは小粒ですが小粒なほど美味しく煮崩れしにくい特徴があります。

原材料 北海道産じゃがいも（きたあかり・インカのめざめ・レッドムーン・メークイン）　 保存方法 風通しのよい冷暗所にてじゃがいもを保管してください。

賞味目安 生ものですのでお早めに　　安心して召し上がっていただくためにじゃがいもはすべて農薬、放射線等で芽止め（芽が出ないようにすること）をしていないため、おいておくと自然に芽がでます。

きれいにとってお召し上がりください。

販売業者 (株)マルマンフーズ　旭川市東4条9丁目1-13（通信販売専業） じゃがいもの通信販売実績20年以上の当社が責任をもって販売。

じゃがいも通販なら当店で。

安心して購入できるじゃがいも通販を目指しています。

クレジット決済/銀行振込/コンビニ決済/後払い決済が使えます。

--PRエリア--▼セット内容はこちら！▼   1987年にデビューした男爵を母にもつじゃがいもです。

中身は黄色で「栗じゃがいも」と呼ばれるほど甘くホクホクし風味食味とも絶品です。

煮上がりが早く、粉ふきいも、ベークドポテト、サラダに最適！ またアルカリ食品で、ビタミンC、カロテン価は男爵よりも高いとってもヘルシーなじゃがいもです。

北海道マルシェの人気商品。

【保存方法】 じゃがいもは低温に意外と弱いので冷蔵庫に入れない方が良い。

早く使い切るのがベストですが残ったら通気の良い陽の当たらない場所が最適です。

芽が出たら丁寧に取り除いてから調理して下さい。

    栽培の難しい希少なじゃがいも「レッドムーン」 1991年に品種登録された比較的新しいじゃがいもがレッドムーンです。

生産量は大変少なく希少価値の高いじゃがいもです。

見た目は皮が赤く、中身は黄色で、形はやや長め。

メークインにもそっくりな形なので「レッドメイク」とも呼ばれています。

さつまいもに見間違うかもというぐらい鮮やかな赤い皮をもつのがレッドムーンの外観上の特徴です。

煮る、焼く、蒸す、茹でるなどの幅広い調理方法に対応し、特に粘質の肉質で煮崩れしにくいので、煮込み料理、カレー・シチュー、また粘りがあるのでポテトサラダにも向きます。

こちらは煮崩れしにくく、同じような外観の「レッドアンデス」は対照的に煮崩れしやすいというのもおもしろいですね。

鮮やかな彩りで加熱するとさらに黄色が濃くなる肉質です。

レッドムーンの特徴である赤い皮を生かしたフライドポテトなどもとても美味しくいただけます。

    男爵と知名度を二分、長細い楕円形のじゃがいもといえば「メークイン」 古くからある品種で知名度も人気も高いメークイン。

メークインは北海道厚沢部町に大正時代にイギリスから導入された品種です。

病害虫に弱く、いもの形から収穫も一手間かかる品種で、農家さんも大変な苦労をして育てています。

関西では、煮物用途で昔から支持されてきたじゃがいもがメークイン。

煮崩れしにくい特徴のあるメークインは、カレー・シチュー、煮込み料理、おでんなどに最適。

きめ細かい舌触りや細長くてくぼみが少なく皮がむきやすいなどの特徴も持ち合わせています。

札幌のご当地カレーとして有名な「スープカレー」の具にもぴったりなじゃがいもがメークインです。

ただしその肉質の特徴から、ポテトチップス、フレンチフライなど油で揚げたり、コロッケなどにはどちらかというと不向きとされています。

  インカのめざめ 南米アンデス地方の小粒種を、日本のような長日条件でも栽培できるよう改良してできた新しい品種です。

特徴は、中身が濃い黄色でクリのような独特な風味を持ち、小粒なほどおいしい珍しいおいもです。

煮崩れが少ないので煮物に適し、また油か加工時の褐色も少ないので、ポテトチップスやフライドポテトにも向きます。

まだまだ生産量が少なく、とっても貴重なじゃがいもです。

塩ゆでバターで頂くとほっくりとした 「いもの風味」を味わえます。

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• 商品価格：4,280円
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• ショップ　　：北海道マルシェ